Wissenschaft

Was ist die chemische Zusammensetzung von Blut?

Das Blut ist etwas dichter und ungefähr drei- bis viermal viskoser als Wasser. Blut besteht aus Zellen, die in einer Flüssigkeit suspendiert sind. Wie bei anderen Suspensionen können die Blutbestandteile durch Filtration abgetrennt werden. Die gebräuchlichste Methode zur Bluttrennung ist jedoch die Zentrifugation (Spin). Im zentrifugierten Blut sind drei Schichten sichtbar. Der strohfarbene Flüssigkeitsanteil, Plasma genannt, bildet sich oben (~ 55%). Unterhalb des Plasmas bildet sich das Buffy Coat, eine dünne cremefarbene Schicht aus weißen Blutkörperchen und Blutplättchen, während rote Blutkörperchen den schweren unteren Teil der abgetrennten Mischung ausmachen (~ 45%).

 

Was ist das Blutvolumen?

Das Blutvolumen ist variabel, beträgt jedoch tendenziell etwa 8% des Körpergewichts. Faktoren wie die Körpergröße, die Menge an Fettgewebe und die Elektrolytkonzentrationen beeinflussen das Blutvolumen. Der durchschnittliche Erwachsene hat ungefähr 5 Liter Blut.

 

Wie setzt sich Blut zusammen?

Blut besteht aus Zellmaterial (99% rote Blutkörperchen, wobei weiße Blutkörperchen und Blutplättchen den Rest ausmachen), Wasser, Aminosäuren. Proteinen, Kohlenhydraten, Lipiden, Hormonen, Vitaminen, Elektrolyten, gelösten Gasen und Zellabfällen. Jedes rote Blutkörperchen enthält etwa ein Drittel des Hämoglobins, bezogen auf das Volumen. Plasma besteht zu etwa 92% aus Wasser, wobei Plasmaproteine ​​die am häufigsten vorkommenden gelösten Stoffe sind. Die Hauptplasmaproteingruppen sind Albumine, Globuline und Fibrinogene. Die primären Blutgase sind Sauerstoff, Kohlendioxid und Stickstoff.

 

Quellen

  • „Hole’s Human Anatomy & Physiology, 9. Auflage“, McGraw Hill, 2002.

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