Sozialwissenschaften

Das Phänomen der McDonaldisierung verstehen

McDonaldization ist ein vom amerikanischen Soziologen George Ritzer entwickeltes Konzept, das sich auf die besondere Art der Rationalisierung von Produktion, Arbeit und Konsum bezieht, die im späten 20. Jahrhundert an Bedeutung gewonnen hat. Die Grundidee ist, dass diese Elemente auf der Grundlage der Merkmale eines Fast-Food-Restaurants angepasst wurden – Effizienz, Berechenbarkeit, Vorhersehbarkeit und Standardisierung sowie Kontrolle – und dass diese Anpassung Auswirkungen auf alle Aspekte der Gesellschaft hat.

 

Die McDonaldisierung der Gesellschaft

George Ritzer führte das Konzept der McDonaldisierung mit seinem 1993 erschienenen Buch  The McDonaldization of Society ein. Seit dieser Zeit ist das Konzept im Bereich der Soziologie und insbesondere in der Soziologie der Globalisierung von zentraler Bedeutung .

Laut Ritzer ist die McDonaldisierung der Gesellschaft ein Phänomen, das auftritt, wenn die Gesellschaft, ihre Institutionen und ihre Organisationen so angepasst sind, dass sie dieselben Merkmale aufweisen, die in Fast-Food-Ketten zu finden sind. Dazu gehören Effizienz, Berechenbarkeit, Vorhersagbarkeit und Standardisierung sowie Kontrolle.

Ritzers McDonaldisierungstheorie ist ein Update der Theorie des klassischen Soziologen Max Weber, wie wissenschaftliche Rationalität Bürokratie hervorbrachte. die im Laufe des 20. Jahrhunderts zur zentralen Organisationskraft moderner Gesellschaften wurde. Weber zufolge wurde die moderne Bürokratie durch hierarchische Rollen, unterteiltes Wissen und Rollen, ein auf Verdiensten basierendes System der Beschäftigung und des Aufstiegs sowie die rechtsrationale Autorität der Rechtsstaatlichkeit definiert. Diese Merkmale konnten (und können) in vielen Aspekten von Gesellschaften auf der ganzen Welt beobachtet werden.

Laut Ritzer haben Veränderungen in Wissenschaft, Wirtschaft und Kultur die Gesellschaften von Webers Bürokratie zu einer neuen sozialen Struktur und Ordnung verschoben, die er McDonaldisierung nennt. Wie er in seinem gleichnamigen Buch erklärt, wird diese neue wirtschaftliche und soziale Ordnung durch vier Schlüsselaspekte definiert.

  1. Effizienz  beinhaltet einen Managementfokus auf die Minimierung des Zeitaufwands für die Erledigung einzelner Aufgaben sowie des Zeitaufwands für den gesamten Betrieb oder Prozess der Produktion und des Vertriebs.
  2. Die Berechenbarkeit  konzentriert sich eher auf quantifizierbare Ziele (Dinge zählen) als auf subjektive Ziele (Bewertung der Qualität).
  3. Vorhersehbarkeit und Standardisierung  finden sich in sich wiederholenden und routinierten Produktions- oder Servicebereitstellungsprozessen und in der konsistenten Ausgabe von Produkten oder Erfahrungen, die identisch oder nahe daran sind (Vorhersagbarkeit der Verbrauchererfahrung).
  4. Schließlich wird die Kontrolle innerhalb von McDonaldization vom Management ausgeübt, um sicherzustellen, dass die Arbeitnehmer von Moment zu Moment und täglich gleich erscheinen und handeln. Es bezieht sich auch auf den Einsatz von Robotern und Technologie, um menschliche Mitarbeiter zu reduzieren oder zu ersetzen, wo immer dies möglich ist.

Ritzer behauptet, dass diese Merkmale nicht nur in Produktion, Arbeit und im Verbrauchererlebnis erkennbar sind. sondern dass sich ihre definierende Präsenz in diesen Bereichen als Welligkeitseffekte auf alle Aspekte des sozialen Lebens erstreckt. McDonaldisierung beeinflusst unsere Werte, Vorlieben, Ziele und Weltanschauungen, unsere Identität und unsere sozialen Beziehungen. Darüber hinaus erkennen Soziologen an, dass die McDonaldisierung ein globales Phänomen ist, das von westlichen Unternehmen, der Wirtschaftskraft und der kulturellen Dominanz des Westens angetrieben wird und als solches zu einer globalen Homogenisierung des wirtschaftlichen und sozialen Lebens führt.

 

Der Nachteil der McDonaldisierung

Nachdem Ritzer in dem Buch dargelegt hat, wie McDonaldization funktioniert, erklärt er, dass dieser enge Fokus auf Rationalität tatsächlich Irrationalität erzeugt. Er bemerkte: „Insbesondere bedeutet Irrationalität, dass rationale Systeme unvernünftige Systeme sind. Damit meine ich, dass sie die grundlegende Menschlichkeit, die menschliche Vernunft der Menschen leugnen, die in ihnen arbeiten oder von ihnen bedient werden.“ Viele sind zweifellos auf das gestoßen, was Ritzer hier beschreibt, wenn die menschliche Fähigkeit zur Vernunft in Transaktionen oder Erfahrungen, die durch die strikte Einhaltung der Regeln und Richtlinien einer Organisation beeinträchtigt werden, überhaupt nicht vorhanden zu sein scheint. Diejenigen, die unter diesen Bedingungen arbeiten, empfinden sie oft auch als entmenschlichend.

Dies liegt daran, dass für die McDonaldisierung keine qualifizierten Arbeitskräfte erforderlich sind. Durch die Konzentration auf die vier Hauptmerkmale, die zur McDonaldisierung führen, ist kein Facharbeiter mehr erforderlich. Arbeiter unter diesen Bedingungen erledigen sich wiederholende, routinierte, stark fokussierte und unterteilte Aufgaben, die schnell und kostengünstig vermittelt werden und daher leicht zu ersetzen sind. Diese Art von Arbeit entwertet die Arbeit und nimmt den Arbeitern die Verhandlungsmacht. Soziologen stellen fest, dass diese Art von Arbeit die Rechte und Löhne der Arbeitnehmer in den USA und auf der ganzen Welt verringert hat , weshalb Arbeiter an Orten wie McDonald’s und Walmart den Kampf um einen existenzsichernden Lohn in den USA führen produzierte iPhones und iPads sehen sich ähnlichen Bedingungen und Kämpfen gegenüber.

Die Merkmale der McDonaldisierung haben sich auch in die Verbrauchererfahrung eingeschlichen, wobei freie Verbraucherarbeit in den Produktionsprozess einbezogen wurde. Haben Sie schon einmal Ihren eigenen Tisch in einem Restaurant oder Café mit dem Bus gefahren? Befolgen Sie pflichtbewusst die Anweisungen zum Zusammenbau von Ikea-Möbeln? Wählen Sie Ihre eigenen Äpfel, Kürbisse oder Blaubeeren? Checken Sie sich im Supermarkt aus? Dann wurden Sie sozialisiert. um den Produktions- oder Vertriebsprozess kostenlos abzuschließen und so einem Unternehmen dabei zu helfen, Effizienz und Kontrolle zu erreichen.

Soziologen beobachten die Merkmale der McDonaldisierung in anderen Lebensbereichen wie Bildung und Medien, wobei eine deutliche Verschiebung von Qualität zu quantifizierbaren Maßnahmen im Laufe der Zeit, Standardisierung und Effizienz sowohl in der Kontrolle als auch in der Kontrolle eine wichtige Rolle spielen.

Schauen Sie sich um und Sie werden überrascht sein, dass Sie die Auswirkungen der McDonaldisierung während Ihres gesamten Lebens bemerken werden.

 

Referenz

  • Ritzer, George. „Die McDonaldisierung der Gesellschaft: Ausgabe zum 20. Jahrestag.“ Los Angeles: Salbei, 2013.

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