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Backpulver in Waschsoda verwandeln

Backpulver in Waschsoda verwandeln

Dies sind einfache Anweisungen zur Herstellung von Natriumcarbonat, auch als Waschsoda oder Soda bezeichnet, aus Backpulver oder Natriumbicarbonat.

 

Machen Sie Natriumcarbonat

Natriumbicarbonat ist CHNaO 3, während Natriumcarbonat Na 2 CO 3 ist . Erhitzen Sie Backpulver oder Natriumbicarbonat einfach etwa eine Stunde lang in einem 200-F-Ofen. Kohlendioxid und Wasser werden abgegeben, wobei trockenes Natriumcarbonat zurückbleibt. Das ist die Soda.

Die chemische Reaktion für den Prozess ist:

2 NaHCO 3 (s) → Na 2 CO 3 (s) + CO 2 (g) + H 2 O (g)

Die Verbindung nimmt leicht Wasser auf und bildet das Hydrat (zurück zum Backpulver). Sie können das trockene Natriumcarbonat in einem verschlossenen Behälter oder mit einem Trockenmittel aufbewahren. um es trocken zu halten, oder Sie können es nach Bedarf das Hydrat bilden lassen.

Während Natriumcarbonat ziemlich stabil ist, zersetzt es sich langsam in trockener Luft unter Bildung von Natriumoxid und Kohlendioxid. Die Zersetzungsreaktion kann durch Erhitzen des Waschsodas auf 851 ° C (1124 K) beschleunigt werden.

Wichtige Imbissbuden: Soda backen und waschen

  • Natriumbicarbonat (Backpulver) und Natriumcarbonat (Waschsoda) sind ähnliche Moleküle. Der Unterschied besteht darin, wie viel Wasser in das Molekül eingebaut ist.
  • Wenn Sie Backpulver backen, zersetzt es sich zu Waschsoda und setzt Kohlendioxid und Wasser frei.
  • Im Laufe der Zeit zersetzt sich Waschsoda unter Bildung von Natriumoxid und setzt Kohlendioxid frei. Wärmere Bedingungen beschleunigen den Zersetzungsprozess.

 

Verwendet zum Waschen von Soda

Waschsoda ist ein guter Allzweckreiniger. Seine hohe Alkalität hilft ihm, Fett zu schneiden, Wasser zu erweichen und Oberflächen zu desinfizieren. Denken Sie daran, dass Natriumcarbonatlösung die Haut reizt und Verätzungen in reiner Form verursachen kann. Tragen Sie bei der Verwendung Handschuhe.

Natriumcarbonat wird verwendet, um den pH-Wert des Schwimmbades anzupassen, das Zusammenbacken in Lebensmitteln zu verhindern und Ringwurm und Ekzeme zu behandeln. Es wird auch im kommerziellen Maßstab zur Herstellung von Glas- und Papierprodukten verwendet.

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