Wissenschaft

Heterogene vs. homogene Gemische

Die Begriffe heterogen und homogen beziehen sich auf Materialmischungen in der Chemie. Der Unterschied zwischen heterogenen und homogenen Gemischen ist der Grad der Vermischung der Materialien und die Gleichmäßigkeit ihrer Zusammensetzung.

Eine homogene Mischung ist eine Mischung, in der die Komponenten, aus denen die Mischung besteht, gleichmäßig in der Mischung verteilt sind. Die Zusammensetzung der Mischung ist durchweg gleich. Es wird jeweils nur eine Phase der Materie in einem homogenen Gemisch beobachtet. Sie würden also nicht sowohl eine Flüssigkeit als auch ein Gas oder eine Flüssigkeit und einen Feststoff in einer homogenen Mischung beobachten.

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Jetzt ansehen: Was ist der Unterschied zwischen homogen und heterogen?

 

Beispiele für homogene Gemische

Es gibt mehrere Beispiele für homogene Gemische im Alltag:

  • Luft
  • Zuckerwasser
  • Regenwasser
  • Wodka
  • Essig
  • Geschirrspülmittel
  • Stahl

Sie können keine Komponenten eines homogenen Gemisches auswählen oder mit einfachen mechanischen Mitteln trennen. Sie können keine einzelnen Chemikalien oder Inhaltsstoffe in dieser Art von Mischung sehen. In einer homogenen Mischung ist nur eine Materiephase vorhanden.

Eine heterogene Mischung ist eine Mischung, bei der die Komponenten der Mischung nicht einheitlich sind oder lokalisierte Bereiche mit unterschiedlichen Eigenschaften aufweisen. Unterschiedliche Proben aus der Mischung sind nicht identisch. Es gibt immer zwei oder mehr Phasen in einer heterogenen Mischung, in denen Sie eine Region mit Eigenschaften identifizieren können, die sich von denen einer anderen Region unterscheiden, selbst wenn sie denselben Materiezustand aufweisen (z. B. flüssig, fest).

 

Beispiele für heterogene Gemische

Heterogene Gemische sind häufiger als homogene Gemische. Beispiele beinhalten:

  • Müsli in Milch
  • Gemüsesuppe
  • Pizza
  • Blut
  • Kies
  • Eis in Soda
  • Salatsoße
  • Gemischte Nüsse
  • Schüssel mit bunten Süßigkeiten
  • Boden

Normalerweise ist es möglich, Komponenten eines heterogenen Gemisches physikalisch zu trennen. Zum Beispiel können Sie feste Blutzellen zentrifugieren (ausspinnen), um sie vom Blutplasma zu trennen. Sie können Eiswürfel aus Soda entfernen. Sie können Süßigkeiten nach Farbe trennen.

 

Homogene und heterogene Gemische auseinanderhalten

Meistens ist der Unterschied zwischen den beiden Arten von Gemischen eine Frage des Maßstabs. Wenn Sie sich den Sand von einem Strand aus genau ansehen, können Sie die verschiedenen Komponenten sehen, einschließlich Muscheln, Korallen, Sand und organische Stoffe. Es ist eine heterogene Mischung. Wenn Sie jedoch ein großes Sandvolumen aus der Ferne betrachten, können Sie die verschiedenen Partikeltypen nicht erkennen. Die Mischung ist homogen. Das kann verwirrend wirken!

Berücksichtigen Sie die Probengröße, um die Art eines Gemisches zu bestimmen. Wenn Sie mehr als eine Phase der Materie oder verschiedene Regionen in der Probe sehen können, ist sie heterogen. Wenn die Zusammensetzung der Mischung unabhängig davon, wo Sie sie probieren, einheitlich erscheint, ist die Mischung homogen.

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