Wissenschaft

Destilliert heißt nicht rein

Hier ist ein Kommentar, den ein Leser als Antwort auf meinen Artikel über die Entfernung von Fluorid aus Wasser gepostet hat :
„Mir wurde beigebracht, dass destilliertes Wasser das reinste ist, das man trinken kann. Auf dem Originalartikel schreiben Sie, dass dies keine sichere Annahme ist. Wie so ? “
Die Destillation reinigt zwar Wasser, kann jedoch nicht alle Verunreinigungen entfernen. Tatsächlich kann destilliertes Wasser sehr unrein sein. Überlegen Sie, wie die Destillation funktioniert. Zuerst kochst du im Grunde genommen Wasser und lässt es dann abkühlen, um es wieder zu sammeln. Im Idealfall werden Verunreinigungen mit unterschiedlichen Siedepunkten entfernt, wenn Sie darauf achten, die destillierte Flüssigkeit bei genau der richtigen Temperatur und dem richtigen Druck zu sammeln. Es ist nicht so einfach, wie es sich anhört. Außerdem gibt es Verunreinigungen, die sich nicht nur durch Verdampfung vom Wasser trennen. Manchmal fügt der Destillationsprozess tatsächlich Verunreinigungen hinzu, die ursprünglich nicht vorhanden waren, und zwar aus Glaswaren oder Metallkomponenten.
Die Destillation eignet sich hervorragend zum Entfernen von Metallen mit niedrigem Dampfdruck und ionischen Feststoffen. Destilliertes Wasser enthält typischerweise weniger Salz und Metall als sein Quellwasser. Organische Verbindungen oder Metalle mit hohem Dampfdruck (z. B. Quecksilber) befinden sich über kochendem Wasser im Dampf und werden wieder in das destillierte Wasser kondensiert.

Denken Sie bei destilliertem Trinkwasser daran, dass Verunreinigungen aus dem Behälter kommen, in den das Wasser gegeben wird, auch wenn der Destillationsprozess gewissenhaft ist. Schwermetalle werden zur Stabilisierung von Verpackungskunststoffen verwendet und können mit der Zeit ins Wasser gelangen. Kunststoffmonomere beschichten einen neuen Behälter und werden Teil von Wasser in Flaschen.
Hartes & weiches Wasser. Destillieren von Ethanol für Ihr Auto

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